徳島の記念日・誕生日のディナーデートに美味しいすしや鮮魚料理が人気

徳島市徳島本町の寿司処「幸楽寿し」では、旬の鮮魚を使用した料理を存分にお召し上がりいただけます。
季節によって風味や甘味、食感が変わる鮮魚は徳島県産のものをはじめ全国各地から本当に美味しいと思うものだけをこだわって仕入れています。
王道の魚から高級魚、あまり見かけない珍しいものまで常時20種類近くをご用意。
もちろん、季節によって品揃えは変わります。
春には鰆や鰹、蛤などを、冬にはブリやキンキを。
美味しさをより引き出すため、それぞれの魚に合った調理法で料理をお作りします。
四季折々の味わいをごゆっくりとお楽しみください。

季節に応じて仕入れる数々の珍しいお野菜もまた幸楽寿しがご提供する料理の魅力の一つ。その時期一番美味しいと思う一品にしてご提供。職人技が光る、絶品料理をお召し上がりください。

• 春は...スティックブロッコリー、
  　　　　子持ち高菜、ツルムラサキ
  
• 夏は...大長なす、おかひじき、白なす
  
• 秋は...バターナッツかぼちゃ、むかご、柿、いちじく
  
• 冬は...海老芋、聖護院かぶら、聖護院大根、くわい

店内に入ると、落ち着いた雰囲気の寛ぎ空間が広がる「幸楽寿し」。
普段のお食事はもちろん、ご宴会や一人飲みなど様々なシーンに合わせてご利用いただけるお席を幅広くご用意しています。
カウンター席や個室席をはじめ、レイアウト自由なお2階席も。